fredag 9 april 2021

Thaimat

Ungefär vart tredje år får jag för mig att jag ska börja laga egen thai-mat igen och det verkar vara tre år sen sist. Häromdagen råkade jag nämligen hitta min gamla vältummade kokbok (som jag faktiskt nästan kunde utantill en gång i tiden) och så gick jag igång igen.


Och nu har jag bunkrat med det mest nödvändiga - i alla fall det jag kunde hitta på Ica! Resten får jag improvisera.

 
Det ska bli busväder i helgen så vi får se om jag får ihop några heta matlådor till nästa vecka!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

April-väder

Snacka om aprilväder! För två dagar sen kändes det så vårligt att jag tog den här bilden på väg till jobbet. Idag ser det ut så här: Tack oc...