Niclas var snäll och erbjöd ha matskola med mig och jag kastade mig tacksamt över erbjudandet. Idag var första lektionen och ämnet var Stuvad potatis med isterband "som mamma gjorde det".
Jag skulle göra allting själv, magister Niclas fick bara göra lätta saker som tärna potatis och klippa persilja.
Och det var typisk "kock-matlagning", inga mått - bara en nypa det här lite grann av det här osv.
Men det funkade! Och även tidsmässigt lyckades vi tajma det så att allting var klart samtidigt (något jag brukar ha problem med!)
Maten gick att äta och jag fick godkänt av magistern!
En nöjd och glad adept!
Och efter maten blev det en promenad till Myrorna, där jag äntligen hittade en potatis-stöt (för 29kr). Så nästa lektion blir det potatismos med fisk!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar