fredag 9 april 2021

Thaimat

Ungefär vart tredje år får jag för mig att jag ska börja laga egen thai-mat igen och det verkar vara tre år sen sist. Häromdagen råkade jag nämligen hitta min gamla vältummade kokbok (som jag faktiskt nästan kunde utantill en gång i tiden) och så gick jag igång igen.


Och nu har jag bunkrat med det mest nödvändiga - i alla fall det jag kunde hitta på Ica! Resten får jag improvisera.

 
Det ska bli busväder i helgen så vi får se om jag får ihop några heta matlådor till nästa vecka!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Årets kick-off

  Torsdag vecka 33 har vi alltid en slags kick-off med jobbet och i år var inget undantag. Från början var det sagt att vi skulle alternera ...