Inkokta päron - recept

 
Det verkar som att det efterfrågas recept på mina inkokta päron, så här kommer ett förslag till recept. (Jag brukar improvisera lite när jag "lagar mat" så måtten är lite flytande - det blir bra ändå)

Ingredienser
päron (så många som får plats i kastrullen utan att det kokar över)
vatten (lagom så att det täcker päronen i kastrullen)
3 dl strösocker
vaniljstång (4 cm)
1 eller 2 stjärnanis (eller fler)
0,5- 1 citron
1 bit hel kanelstång
3 cm färsk ingefära (c:a)
Ev en skvätt päronkonjak

Tillagning
Skala päronen men låt skaftet vara kvar. Om du vill kan du dela dem och gröpa ur kärnhuset.
Skrubba citronen och skiva den.
Dela vaniljstångsbiten på längden och skrapa ur vaniljen i en kastrull. Lägg i vaniljstången.
Tillsätt vatten, socker, stjärnanis, citron, skalad och grovt hackad ingefära samt kanelstång.
Rör om och koka upp lagen.
Lägg ner päronen i sockerlagen och låt dem sjuda i 15 minuter för päronhalvor och 25 minuter för hela päron.

Jag fryser in mina inkokta päron så jag har ingen aning om hur man förvarar dem i burkar osv men det finns säkert att hitta om man googlar lite.

Underhållsarbete

Det har varit dags igen! Att plantera om min clivia. Jag var säker på att det bara var max ett år sedan sist men tydligen inte! Så det kanske var på tiden i alla fall. 

Jag har varit på jakt efter en större kruka ett tag men det har gått sådär. Tills nu i helgen när jag hittade en skaplig kruka (den till höger) på Ge för livet för 150kr.

 
Sen återstod bara att sätta igång. Eftersom jag har för mig att det var så stökigt senast (för fem år sen!) så bestämde jag mig för att hålls på balkongen den här gången. Jag lyckades passa in ett regnuppehåll men å andra sidan blåste det halv storm, så jag fick hålla hårt i clivian för att den inte skulle blåsa bort.

Som vanligt hade rötterna sugit sig fast i krukan så det var inte helt lätt att få ur den. Men till slut så...

Sen återstod ju bara det vanliga - att försöka få bort lite rötter. Min metod är att klippa bort allt som är längre från roten än några centimeter. Jag vet inte om det är rätt sätt men hittills har den ju överlevt. Med lite tur gör den det den här gången också.

  
Jag hade köpt jord men krukan var större än jag trodde så jag fick ta en sväng till Coop och köpa mer. Men till slut lyckades jag i alla fall att få till den i den nya krukan (den blev lite sned pga blåsten men jag hoppas den rätar upp sig så småningom.)

Lerfatet visade sig vara för litet för krukan så jag fick ta till ett plastfat (ryys!) tills jag hittar ett lagom stort lerfat.

Det blev som vanligt en hel del rötter över.
 

Puh! Skönt att det är över för den här gången! Nu hoppas jag det tar fem år tills den behöver planteras om igen. Och då får den nog nöja sig med samma kruka - annars får jag nog köpa ett badkar till den...

Fjärde dosen

 

Jaha, då har man varit och fått sig den fjärde dosen covid-vaccin. Och inga tårar än. Men jag har sett till att jag ska jobba hemifrån de närmaste två dagarna utifall jag känner av sprutan på något sätt. Jag har ju inte känt något av de tre tidigare, så det är väl dags nu...

Pärontider

 
Det verkar vara ett päronår i år igen. Häromdagen fick jag en påse päron av Anneli (som hon hade plockat på kommunal mark). Och jag har sett flera Facebook-inlägg där folk vill att man ska komma och plocka av deras päron. Jag får väl leta reda på mitt recept på inkokta päron från förra året. Men faktum är att jag fortfarande har kvar av de inkokta päronen i frysen. Mycket päron blir det...
 

Kulturnatten 2022

Programmet för Kulturnatten var som vanligt hur matigt som helst och jag vet inte varför men jag orkade inte ens läsa igenom hela. Så jag fastnade egentligen bara för en aktivitet:

Som tur var tyckte Annika och Ulf också att det var en bra idé, så vi möttes upp där.

Det var en väldigt trevlig Afternoon Tea och vi gjorde vårt bästa för att övertala dem att göra det till en vana. Vi får väl se hur det gick...

Sista paprikorna?

 
Nu har det ju varit lite vackert väder ett tag och min ena paprikaplanta passade på att producera några fler små paprikor.

Men så pratas det ju om sämre väder och t o m frost så jag vet inte om jag vågar låta dem vara kvar ute på balkongen. Jag tog ett exekutivt beslut att plocka in de små raringarna. De får ligga i frysen tills jag har bestämt vad jag ska göra med dem.

Även mitt tomatträd har en massa små, gröna frukter kvar. Där velar jag mellan att låta det stå kvar ute och hålla tummarna eller att ta in hela plantan och ställa i vardagsrumsfönstret. Hmmm, vi får se vad det blir...

God mat och grävling

Det har varit dags för spelkväll hemma hos Eva långt ute på vischan igen! Där fick vi nudlar med svamp som Eva plockat själv.

 
Det är ju tur att hon är utbildad svampolog (eller vad det nu heter) så man törs äta det hon plockar! Och gott var det, så vi lät oss väl smaka.

 

Efter maten spelades Alias en stund och sen var det dags att försöka hitta in till civilisationen igen, denna gång i totalt mörker. Det gick sådär, vi åkte fel ett antal kilometer men lyckades till slut hitta rätt "väg". 

Dessutom skrämde vi upp en liten grävlingunge, som stressat sprang framför bilen en stund medan vi försökte undvika att köra över den. Till slut försvann den in i skogen, tack och lov!

Nu är det nog med natur för den här gången, nästa gång är vi tack och lov inne i stan!

En brillsnoks bekännelser

 
Nu, när man har varit brillsnok i snart tre månader, tycker jag väl att det på det stora hela har gått riktigt bra. De första veckorna hade jag vissa problem med avståndsbedömningen i trappor och när man skulle gå upp på eller ner från trottoarer osv men jag tror jag har vant mig hyfsat med sånt. Numera är det största problemet att jag tycker jag ser mycket sämre utan glasögon. T ex klarar jag knappt av att sätta maskara på fransarna på morgnarna eftersom jag inte ser vad jag gör. När jag har tagit några tag med maskaraborsten och sätter på mig glasögonen igen brukar jag se ut som en femåring som har hittat mammas maskara och "sminkat" sig. Många gånger får jag ta bort allt och börja om igen. Jag får fundera på om jag ska börja med fransförlängning igen!
 

Handskar på

 
Nu verkar det som det har blivit höst helt plötsligt. Igår höll jag på att förfrysa händerna på väg till jobbet så idag är det handskarna på. Snart är det väl dags att ta fram dunjackan också...
 

La Dolce Vita

Dags för lite höstnaglar! Den här gången fick det bli Luxio Dolce, som passade ihop både med min blus och buketten Emelie hade på disken.

 
Sedan till Matbaren Pappa Grappa för lite After Work med arbetskamraterna. För min del blev det en Mezza Luna - riktigt god men huva så mycket mat!

Med tanke på hur mycket Anneli och jag åt på vår utflykt i onsdags och så jättepizzan igår, så lär jag väl knappt orka äta mer på hela helgen...

Kulturonsdag, del 3 - Vätternakvariet

Eftersom man kunde köpa en kombobiljett på Motormuseet där ett besök på Vätternakvariet ingick för bara 30 spänn, bestämde vi oss för att spana in det också.

Det var pyttelitet men faktiskt riktigt kul. Där fanns både vanliga fiskar man kan hitta i Vättern...

...och lite mer ovanliga fiskar, som pirayor...

 
...och lite filmstjärnor!

Titta, Doris, Bubbles och Nemo!

Det var riktigt spännande att komma så nära levande fiskar man (i alla fall jag) bara har sett på tallriken förut.

 
Och vi lärde oss en hel del om kräftor på köpet, t ex att vissa kräftor kan vara röda utan att vara kokta...

...och att andra kräftor är blå!

 
Egentligen hade vi mer på agendan för dagen, t ex ett besök på Charlottenborgs slott och en fika på hemvägen. Men eftersom allt hade tagit längre tid än planerat och vi fortfarande var proppmätta efter lunchbuffén, så beslöt vi oss för att åka raka vägen hem i stället. Vi får ta igen det vi missade någon annan dag i stället.

Kulturonsdag, del 2 - Motormuseet

 
Del 2 av kulturonsdagen var Motala Motormuseum - ett ställe jag förut alltid trott inte var för mig som är ganska ointresserad av motorer och sånt. Men jag blev faktiskt glatt överraskad!

Vi inledde med att tappert (de var faktiskt ganska sunkiga) ikläda oss skinnjacka och hjälm och posera på sidovagnsmotorcykeln.

 
Det uppmuntrades till det, så vi begick inga överträdelser...

 
Trots att det ju är ett motormuseum visade det sig att det är så snyggt upplagt och med dockor i tidsenliga kläder att vi blev glatt överraskade.

 
Det är lite kul att få se bilar man bara sett på tv förut på så nära håll. Man får en helt annan känsla då.

 
Det var inte bara bilar där, utan även t ex motorcyklar, moppar och vespor också.

Vilken snygging, va! Och egen vespa har han också!

 
Jag gillade även tablåerna de byggt upp. Faktum är att jag minns när fotobutiker såg ut så här! (Gammal, eller?)

Och del 2 av kulturonsdagen avslutades med asiatisk och svensk husmanskostbuffé på (tror jag) Vätternkrogen.

Kulturonsdag, del 1 - Vreta kloster

 
Idag hade Anneli och jag bestämt oss för att ta en ledig dag och uppleva lite kultur. Vi hade bestämt oss för att åka mot Motala och stanna till här och där om det var något som såg trevlig ut. Och det var det ju!

Vreta kloster låg på vägen och lockade, så naturligtvis blev det ett besök där - både inne i den fina kyrkan...

 
...och ute i den ännu finare klostergången. Jag är ju väldigt förtjust i klostergångar överhuvudtaget men med de vackra, höstliga lövverken var det här nog de vackraste jag någonsin sett.

 
Det fanns även ett litet museum med diverse intressanta stenbumlingar.

 
Hade vi vetat att man kunde sätta sig ner och äta medhavd matsäck inne i museet hade vi nog haft med oss lite fika. Eller... ja, Anneli hade ju med sig frukostkaffet, förstås.

 
 Efter att vi hade beundrat Vreta kloster for vi vidare och stannade till vid Bergs slussar...

...där jag träffade på ett gäng keliga akitor.

 Och fotade lite.

Del 1 av kulturonsdagen avslutades med fika och en delad räkmacka (och lite paj till mig) på Brunneby. (Och det blev lite handlat där också)

Val 22

Det kan väl inte ha undgått någon att det är val idag? Det är val på TV, val på radio, val i flödena i sociala medier och jag har dessutom en vallokal på gården hemma.

 
Men där fick inte jag rösta i år! Vi som bor här kunde inte som tidigare val hasa över gården i tofflor och morgonrock utan var tvungna att gå runt till andra sidan av kvarteret och rösta där...

Och nu är jag ärligt talat trött på valet. Tack och lov att det (förhoppningsvis) är fyra år till nästa gång!

Obesvarad kärlek

 
Det var så trist, regnigt väder idag så jag bestämde mig för att bara stanna inne och tvätta och städa. Alltså sjavade jag omkring oduschad, osminkad och klädd i mjukiskläder när jag fick ett mess från Annika som undrade om vi skulle ses på teatern kl 14:30.

Jag hade tydligen glömt att skriva in i kalendern att vi skulle på Obesvarad kärlek på Lilla teatern idag! Och då var det ändå jag som hade fått med de andra och fixat biljetterna...

 
Som tur var så var det flera timmar kvar till 14:40, så jag hann både duscha, sminka mig och klä på mig något man vågar visa sig bland folk i.

 
Och vilken tur att jag Annika påminde mig så jag inte missade pjäsen. Den var riktigt bra!

Synd bara att det inte var mer publik, det var den värd. Men jag fick chansen att prata med skådespelarna efteråt och t o m fick en bild med dem.

 
Det utlovades mer bra föreställningar på Lillan framöver och det ser vi fram emot.